Comida fica mais cara. Saiba onde economizar

Jornal da Tarde 12/09/2007

Clima mexeu no preço de arroz, feijão e hortifrutis. Veja pesquisa em sacolões e mercados

CHARLISE MORAIS, charlise.morais@grupoestado.com.br

Os alimentos são os principais itens a pesar no bolso das famílias. Foi o que mostrou o Índice de Preços ao Consumidor (IPC-S), medido pela Fundação Getúlio Vargas (FGV), que subiu 0,47% na primeira semana de setembro ante alta de 0,42% na semana anterior. O grupo alimentação, que passou de 0,99% para 1,09% entre a última semana de agosto e a primeira de setembro, foi justamente o que mais contribuiu para a elevação do índice. E os maiores responsáveis pelas altas foram as frutas, o arroz e o feijão.

O preço das frutas, porém, apresentou queda, ainda que em ritmo fraco. Na semana encerrada em 31 de agosto, o índice foi de 7,86% negativos. Na primeira semana de setembro, a baixa desacelerou para 4,31%. A explicação da FGV é que os preços das frutas dependem do clima e da época do ano, por isso as variações são mais freqüentes. Já o tomate, outro vilão dos reajustes, subiu 21,74% na última semana.

O arroz e o feijão tiveram comportamento diferente. 'Houve alta mais intensa de preços de arroz e feijão de 2,47% para 3,29%', informou o economista da FGV, André Braz. 'Esse aumento foi ocasionado pelo repasse da recente alta de preços dos grãos no atacado para o varejo.'

No caixa

Mesmo com os aumentos dos alimentos, é possível economizar. O Jornal da Tarde visitou quatro supermercados e quatro sacolões para descobrir onde estão as frutas e verduras mais baratas (ver quadro). Para os oito itens pesquisados, quem ganhou a competição pelo melhor preço foi o supermercado Extra. O consumidor que fizer a 'feira' no Extra vai gastar R$ 12,17 - 41,7% a menos que o valor cobrado no Sacolão Pomar & Cia (R$ 17,24), que obteve o preço mais alto na pesquisa. Quem preferir, pode também optar pelos dias de ofertas nos supermercados, com preços bem mais atrativos. O calendário da economia (veja nesta página) mostra quais dias são melhores para comprar frutas e verduras nesses estabelecimentos.

Nas prateleiras dos supermercados, o valor de arroz e feijão apresenta diferenças. O arroz Tio João, tipo 1, pacote de 5 quilos, custa R$ 8,29 em dois supermercados pesquisados: Pão de Açúcar e Extra. No Carrefour o preço é R$ 8,49 - o mais alto. Já o valor mais em conta está no Wal-Mart: R$ 7,26. Também fica com o Wal-Mart, o melhor preço para o feijão tipo 1, Broto Legal. O pacote de um quilo sai por R$ 3,28. Nos outros supermercados pesquisados o valor é o mesmo: R$ 3,49.